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Beignets keto pour mardi gras

Le dernier jour avant le carême en version keto
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 120 g de poudre d'amande
  • 1 cuillère à café de gomme xanthane
  • 1/2 cuillère à café de sel fin
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 60 g de beurre fondu
  • 5 oeufs
  • Parfums au choix : ici 5 gouttes d'huile essentielle de citron et 5 d'orange