Beignets de maïs – Corn fritters (Guyana)
Bonne fête aux Guyaniens !
Ingrédients
- 300 g de grains de maïs
- 2 œufs
- 240 g de farine
- 200 ml de lait
- 1/2 cuillère à café de sel fin
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1 sachet de levure chimique
- Huile de friture