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Aubergines au saté (Chine)
Une recette salée sucrée et piquante, au goût d’aubergines et de cacahuètes.
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
35
minutes
min
Temps total
45
minutes
min
Portions
3
Personnes
Ingrédients
1
grosse aubergine ou 2 petites
1
gros oignon
2
cuillères à soupe de poudre de saté
2
cuillères à soupe de sucre en poudre
1
cuillère à soupe d'huile de sésame
2
cuillères à soupe d'arachides
Sel