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Aubergines au bleu (République tchèque)

Une recette fondante et gourmande
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 1 heure
Portions 2 Personnes

Ingrédients
  

  • 2 aubergines
  • 60 g de bleu
  • 60 g de cheddar ou gouda
  • 2 cuillères à soupe de persil haché
  • 2 cuillères à soupe de basilic haché
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3 pincées de sel fin
  • 2 pincées d'ail en poudre
  • Quelques feuilles de basilic frais