Anzac cookies (Îles Salomon) – Biscuits avoine et noix de coco
Joyeuse fête nationale aux salomoniens !
Ingredients
Pour 18 cookies
- 25 g de miel
- 100 g de beurre fondu
- 85 de flocons d'avoine
- 85 g de noix de coco râpée
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de farine de blé
- 5 g de bicarbonate de soude