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Aardappels met sardineconserven (Suriname) – Pommes de terre aux sardines

Bonne fête nationale aux Surinamais
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 1,5 kilo de pommes de terre
  • 1 boîte de sardines à l'huile
  • 1 cuillère à café de purée de piment plus ou moins
  • Huile neutre pour cuisson
  • 1 gros oignon
  • 2 grosses gousses d'ail
  • Sel au goût