Soupe exotique aux nouilles

Soupe exotique aux nouilles

Les soupes minutes agrémentées sont parfois une bone solution à un dîner vite fait mais savoureux quand même

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Temps de préparation 5 minutes min

Temps de cuisson 15 minutes min

Temps total 20 minutes min

Portions 1 Personnes

Ingrédients

  

• 1 petit oignon

• 1 cuillère à soupe d'huile au goût neutre

• 3 gouttes d'huile de sésame

• 2 pincées de poudre de citronnelle

• 1 pincée de poivre

• 1 pincée d'ail en poudre

• 1 pincée de thym

• 1 paquet de nouilles chinoises spéciales pour soupe

• 1 pincée de piment au goût

• 1 pincée de gingembre en poudre

Soupe exotique aux nouilles

——Ciseler l’oignon le plus finement possible et le faire revenir dans l’huile, lorsqu’il devient doré y ajouter tous les autres ingrédients sans oublier le sachet de saveur fourni avec le paquet de nouilles ainsi qu’un bol d’eau.
——Laisser cuire ainsi pendant environ 15 minutes puis ajouter les nouilles jusqu’à ce qu’elles soient cuites.
——Servir bien chaud.
>>>On peut aussi y ajouter des feuilles de coriandre finement ciselées.>>>