Salade grecque
Fraîche, ultra rapide parfaite sous le soleil d'été
Ingredients
- 6 tomates
- 2 petits concombres ou 1 grand
- 200 g de feta
- 1 échalote
- 30 olives vertes dénoyautées
- 1 jus de citron
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
Salade grecque
L’idée est de tout émincer au robot avec le disque éminceur.
——Les olives, les tomates lavées, les concombres épluchés, l’échalote et la fêta.
——Tout mélanger et arroser du jus de citron et d’huile d’olive.
——Servir frais.
>>>Le fait de tout émincer aussi finement donne un goût unique à cette salade sinon très banale.
Ne pas saler car le sel du fromage est suffisant.
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