Salade de chou au surimi
Une variation sur le thème du coleslaw une salade de chou fameuse aux States.
Ingredients
- 1/3 de chou blanc
- 1 carotte
- 1/2 poivron rouge
- 8 bâtonnets de surimi
- 5 cuillères à soupe de mayonnaise
- 5 cuillères à soupe de crème épaisse légère
Salade de chou au surimi
——Râper la carotte, émincer finement le chou et le poivron, couper le surimi en rondelles ——Mélanger tous les ingrédients soigneusement.
——Servir bien frais.