Sablés à l’anis
Des biscuits fins et croustillants au parfum délicat.
Ingredients
Pour 12 sablés
- 150 g de farine
- 125 g de beurre
- 60 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de grains d'anis vert
Sablés à l’anis
De petits sablés croustillants à souhait au goût léger d’anis.
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Préchauffer le four au th. 6 (180°C). Mettre dans un bol : le beurre, la farine, le sucre en poudre et les grains d’anis vert.
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Former une boule et la diviser en 12, disposer des noix de pâtes aplaties sur une plaque à pâtisserie.
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Enfourner pour 20 minutes, sortir et laisser refroidir avant de manipuler et de déguster ! Bon… les espacer un peu plu s que moi….
