Pudding à la crème de marron
Simplicité absolue à réaliser, pour les amateurs de châtaignes
Ingrédients
- 1 boîte de crème de marron 500 g
- 20 cl de crème fraîche
- 150 g de farine
- 3 cuillères à soupe de rhum ambré
- 3 oeufs
- 1 cuillère à soupe de sucre glace facultatif
Pudding à la crème de marron
——Préchauffer le four au th. 6 (180°C).
——Battre les oeufs dans la crème fraîche avec le rhum, ajouter la crème de marron puis la farine.
——Bien mélanger.
——Verser dans un moule beurré et enfourner pour 45 minutes, une pique plongée dans la pâte doit ressortir sèche lorsque le gâteau est cuit.
——Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
>>>Terrible avec un bon thé earl grey.>>>
