Poulet grillé pommes de terre
On met tout ensemble et on fait cuire, qui dit mieux ?
Ingrédients
- 2 ou 3 cuisses de poulet
- 2 gros oignons blancs
- 1 kg de pommes de terre
- Sel poivre
Poulet grillé pommes de terre
——Laver soigneusement des pommes de terre moyennes (la bindge est excellente pour cette recette).
——Dans le fond d’un plat à gratin disposer des rondelles épaisses d’oignons.
——Poser dessus les pommes de terre lavées et coupées en deux, la peau vers le dessus.
——Saler et poivrer les cuisses et les poser sur les pommes de terre.
——Cuire à four Th. 7 à 8 pendant environ 1 h 45.
>>>Le poulet est croustillant et les pommes de terre au four cuites dans le jus du poulet sont dorées et aucun ajout de matière grasse n’a été nécessaire.>>>
