Pâtes au micro-onde
Ingredients
- 1 verre de pâtes courtes
- 1,5 verre d'eau salée
Pâtes au micro-onde
Bon là ce n’est pas vraiment une recette, les pâtes au micro-onde n’ont rien d’élaboré, rien que du très simple, de l’enfantin. Mais quand le gaz ou la plaque sont en pannes, ça peut bien aider. Au niveau du temps : pas très avantageux, par contre : moins de vaisselle ! C’est une recette de dépannage simplement, pas plus. Si l’on veut on peut à la place de l’eau mettre du bouillon pour donner du goût aux pâtes ou bien de la sauce… selon ses goûts et ses possibilités. Bon je vous ai prévenus, ce n’est pas de la grande cuisine et ça va défrayer les chroniques gastronomiques… mais bon, de temps en temps il en faut aussi des comme ça sur un blog !
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Verser une mesure (un verre ici) de pâtes courtes (ici coquillettes) soit dans une assiette creuse soit comme ici dans un plat en pyrex.
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Ajouter un verre et demi d’eau salée sur les pâtes et les placer au micro-onde pendant 11 minutes à 800 Watts.
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Voilà c’est prêt…. Attention de prendre une manique pour sortir le plat du micro-onde : il est chaud et ce serait dommage d’avoir à choisir entre les brûlures ou le lâcher ! Ici j’ai simplement ajouté un morceau de beurre. J’ai fait plusieurs essais avant d’arriver à cela : moins d’eau les pâtes sont trop dures, plus d’eau : elles deviennent trop molles, là elles sont al dente parfaites.
