Semoule - La tendresse en cuisine

Couscous à la viande (cuisine du Lesotho)

Yaourt au couscous sans sucre – Thiakry (Mali)

Saucisses de boeuf à la ratatouille

Gâteau de semoule au caramel

Taboulé cétogène

Gratin d’épinards et semoule à la feta (céto)

Semoule de couscous cétogène

Ragoût de gombos – Touo (Niger)

Gâteau de semoule à la poêle – Mchaoucha (Algérie)

Buddah bowl aux choux de Bruxelles caramélisés

Polenta au parmesan (Roumanie)

Polenta gratinée aux épinards – Byrek Misri (Albanie)

Aubergines farcies au couscous

Couscous aux légumes vapeur – amekfoul (Kabylie)

Gâteau de semoule à la pâte filo – Galaktoboureko (Grèce)

Polenta rissolée et sauce tomate au miel (Monténégro)

Ribel (Liechtenstein) – Polenta croustillante

Garba (Côte d’Ivoire) – Thon frit et manioc

Semoule de couscous au poisson (Algérie)

Basboosa (Soudan) – Gâteau de semoule au sirop

Boulettes de lentilles corail aux épices – Mercimek köftesi (Bahreïn)

Cou-cou (Barbade) – Polenta aux gombos

Pain arabe à la poêle

Gratin de semoule aux épinards

Soupe façon couscous

Ragoût lentilles et blé (complet en protéines)

Semoule de couscous rapide

Morue aux câpres et polenta

Gâteau de semoule aux raisins et caramel

Taboulé parfumé aux herbes

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