Pommes de Terre - La tendresse en cuisine - Page 4

Velouté de pommes au curry

Bol japonais – Nihon no boru (Japon)

Quiche aux légumes et aux maquereaux fumés

Frites de manioc (Niger)

Pommes de terre au fromage – Kewa datshi (Bhoutan)

Purée de légumes au maïs – Irio (Kenya)

Bol végétarien mexicain

Ragoût de gombos aux cacahuètes

Batyrma (Turkménistan) – Ragoût de légumes

Velouté d’automne au lait de coco

Bouchées d’omelette aux chips

Patate douce au paprika

Patate douce farcie aux champignons

Gratin de pommes de terre saumon mozzarella

Salade aux deux pommes-avocat

Sauce coriandre pour légumes vapeur

Pommes de terre farcies aux shiitakes

Beurek au thon

Choucroute au poisson au Monbazillac

Pommes de terre, aubergines au four

Ragoût de pâtisson et pommes de terre

Grenailles en apéritif

Salade aux grenailles et truite fumée

Soupe aux choux minceur

Wedges au poivre et à l’ail

Pommes de terre au four

Gratin de courgettes et pommes de terre (sans gluten, sans caséine)

Salade de poulet salée-sucrée

Purée de chou rouge

Soupe d’hiver aux saucisses fumées

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