Fenugrec - La tendresse en cuisine

Curry de poulet du Népal

Mijoté éthiopien aux poulet et oeufs – Doro wat

Beurre clarifié aux épices (Éthiopie)

Courgettes aux feuilles de curry et épices (végétale et keto)

Poudre de curry jamaïcain (Jamaïque)

Curry aux oeufs des Maldives

Mélange d’épices d’Abkhazie – Akhkhyla

Ragoût de pommes de terre et aubergines – Eggplant Bhutuwa (Népal)

Chou sauté au panch phoron (Bangladesh)

Panch phoron – Mélange d’épices du Bangladesh

Massalé – Mélange d’épices de l’île Maurice

Légumes à la mayonnaise (Géorgie)

Épices de base (et les autres)

Polynesian curry (Kiribati) – Curry polynésien

Berbéré (Ethiopie) – Mélange d’épices

Khmeli-suneli (Géorgie)

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