Fenouil - La tendresse en cuisine

Oeufs brouillés au hareng (La Dominique)

Fenouils et oignon confits sur lit de crème de feta

Soupe de boeuf au citron et basilic (céto)

Cake céto truite fumée et fenouil

Poisson fenouil champignons (keto)

Velouté de fenouil au saumon fumé (keto)

Merguez végétales (vegan)

Pâte de curry des Maldives

Poudre de curry malais doux… ou pas… (Malaisie)

Chou sauté au panch phoron (Bangladesh)

Panch phoron – Mélange d’épices du Bangladesh

Curry grillé de Ceylan (Sri Lanka)

Bezar – Mélange d’épices (Bahreïn)

Salade de fenouil à la grenade

Salade au citron – Salada de limão (Angola)

Épices de base (et les autres)

Cookies chocolat cranberries fenouil (Namibie)

Polynesian curry (Kiribati) – Curry polynésien

Curry maison en poudre (Inde)

Quiche fenouil poivrons

Gratin de patate douce et fenouil

Salade de lune de miel

Salade de poulet salée-sucrée

Soupe d’éperlans

Fricassée de poulet et fenouil flambés au pastis

Salade de fenouil mi-cuit au citron

Délices à la châtaigne aux pommes et au fenouil

Salade verte

Velouté aux moules

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