Amérique - La tendresse en cuisine - Page 4

Ceviche céto du Costa Rica

Galettes honduriennes – Baleadas (Honduras)

Pao de queijo – Pains au fromage du Brésil (céto)

Caviar d’aubergine de Trinité et Tobago (céto)

Tarte au thon et ricotta d’Uruguay (céto)

9 recettes barbadiennes (cuisine de La Barbade)

Cheesecake aux oréos

Torta Pascualina (Uruguay) – Tourte aux épinards

Chou fleur au ketchup – Buffalo style

Salad potatoes (Guam) – Salade de pommes de terre

Pain de Pâques aux fruits secs (Chili)

Cobbler aux pommes et caramel (USA et Angleterre)

Bol mexicain au chou fleur

Muffins fondants à la banane (vegan, sans gluten)

Histoire et recette originale des chocolate chip cookies

Muffins mojito vegan (recette facile)

Bang bang tofu (beignets de tofu sauce piquante)

Poudre de jerk maison (mélange d’épices de Jamaïque)

Poêlée de tempeh fumé aux légumes

Curry de boulettes de farine de pois chiche (plat végétal)

Chili végétal aux PST (protéines de soja texturées)

Hot-dog à l’ananas (Colombie)

Soupe de tomates – Sopa de tomate (Pérou)

Salade de fruits et légumes du Guatemala

Pain frit des Caraïbes

Effeuillée de morue aux poivrons (Saint-Christophe-et-Nièves)

Avocat farci au thon (Chili)

Oeufs rancheros – Huevos rancheros (Mexique)

Boisson chaude aux noix de cajou – Atol de Semilla de...

Poisson à l’aubergine – Pescado con berenjena (Costa Rica)

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