Les pays de bière
J’ai la grande chance que Monsieur Gourinel, grand connaisseur et passionné de bières réponde avec beaucoup de gentillesse à mes nombreuses questions.
Il a testé et noté des centaines de bières en faisant des fiches sur chacune d’elle, française ou étrangère.
Vous pouvez vous informer plus amplement en allant sur son site sur la bière en cliquant ICI. Son travail est un véritable petit bijou que je vous invite à découvrir.
Aujourd’hui il donne des conseils à ceux qui veulent savoir un peu plus sur les pays de bière , je lui laisse la parole :
Les pays
Contrairement au vin, tous les pays, ou presque, fabriquent de la bière.
Actuellement, la Chine doit arriver en tête en terme de volume produit.
L’Allemagne est le plus gros producteur européen, et le pays où l’on en boit le plus par habitant.
Allemagne, Belgique et Royaume uni offrent le plus grand nombre de styles différents.
Les États-Unis leur emboîtent le pas en dérivant leurs propres styles ; ce sont eux qui comptent aussi le plus grand nombre de brasseries.
Où consomme-t-on le plus facilement une bière ?
Historiquement, c’est en Allemagne qu’on consomme le plus de bière, et en Europe du nord et de l’est de manière générale (avec la Belgique, le Royaume uni, la République tchèque…).
Elle y fait complètement partie du style de vie, comme le vin chez nous.
