Gâteau au chocolat-chocolat qui fait pas semblant
Un gâteau au goût de chocolat très puissant
Ingrédients
- 200 g de chocolat blanc
- 160 g de chocolat noir à 70%
- 5 œufs
- 45 g de farine
- 160 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre
Gâteau au chocolat-chocolat qui fait pas semblant
——Séparer les jaunes des blancs d’œufs et battre les blanc en neige.
——Dans la casserole ajouter la farine et les jaunes d’œufs un à un puis ce mélange aux blancs montés en neige en soulevant la pâte.
——Verser dans un moule à cake beurré et placer dans le four pendant 40 minutes.