Flan de courgette
Un accompagnement délicat
Ingrédients
- 1 belle courgette
- 25 cl de lait
- 4 oeufs
- Sel poivre
Flan de courgette
——Préchauffer le four Th. 7.
——Laver soigneusement la courgette puis la détailler en tout petits morceaux.
——Mélanger avec le reste des ingrédients et verser dans un moule beurré ou plusieurs petits moules.
——Mettre au four environ 30 minutes.
