Dip aux harengs fumés
Un dip aux saveurs marines
Ingredients
- 4 filets de harengs fumés
- 1 pot de fromage frais type Saint Moret
Dip aux harengs fumés
Un dip crémeux et original pour faire tremper ses chips, nachos ou autres petits croûtons. Une recette ultra simple et rapidement préparée, idéal pour les apéritifs de dernière minute.
Prendre 4 filets de harengs fumés, ici ce sont des harengs fumés en boîte à l’huile dont j’ai enlevé l’huile.
Ajouter un fromage frais type St Moret et écraser le tout à la fourchette mélanger le fromage avec le poisson de façon homogène.
Ajouter le jus d’un quart ou d’un demi citron selon l’acidité désirée, là c’est votre palais qui décide. Tenir au frais jusqu’au moment de servir avec des nachos ou des chips.
