Déjeuner de blogueuses
J’ai eu le très grand plaisir de recevoir trois super blogueuses culinaires hier pour un déjeuner de blogueuses, un moment de partage de rires, de joie et d’échanges.
Il s’agissait de Viane du blog « Les vagabondages de Viane« , de Catalina du blog « Le blog de Cata » et de Patty du blog « Je cuisine donc je suis ».
L’idée a été que chacune apporte quelque chose et qu’on partage ce moment dans la gourmandise.
Cela nous a tellement plu qu’on a décidé de récidiver le 19 mars et d’ouvrir notre groupe à tout blogueur culinaire qui souhaiterait se joindre à nous. Bienvenue à vous ce samedi là si vous voulez passer un agréable moment.
Voici les productions délicieuses que nous avons dégustées…
Viane s’occupait de l’apéritif :
Petites tomates farcies aux sardines
Pâté végétal accompagné d’endive
Petites brochettes de crevettes flambées, épicées avec de l’ananas.
Petites pommes de terre rissolées chaudes pour tremper dans une crème au cheddar
Pour l’entrée c’est Patty et Catalina qui nous ont régalées
Des empenadas traditionnels argentins de Patty à la viande, au boudin noir et même pour moi au poisson
Catalina nous avait préparé des sarmalés roumains végétariens (toujours à cause de moi…) aux feuilles de vignes
Pour le plat principal c’était moi avec des raviolis en lasagne dont je vous mettrai la recette une autre fois
Et pour le dessert Catalina nous a préparé des babas au rhum roumains à base de brioche punchée d’un sirop léger au rhum et chantilly
mais aussi des sablés (spritz) au chocolat avec soit de la poudre de noix de coco soit des pistaches concassées
Viane m’a dit qu’elle était étonnée de n’avoir plus faim le soir en rentrant chez elle… c’est étrange…
Allez blogueurs et blogueuses culinaires : nous vous attendons !
