Coulis de mangue
Un superbe topping !
Ingredients
- 1 mangue
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
Coulis de mangue
Ultra simple pour agrémenter vos fromages blancs, panna cotta et crèmes à la vanille !
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Couper la mangue pelée en petits morceaux.
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Presser le demi citron.
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Verser les dés de mangue dans un blender avec une cuillère à soupe de jus de citron.
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Ajouter une cuillère à soupe de sucre en poudre et mixer jusqu’à obtenir un joli coulis. Tenir ensuite au frais et consommer rapidement.
