Couronne des rois fourrée aux noix
Une recette inspirée du cozonac roumain, une brioche fourrée de noix.
Piperade
Une recette de base pour toutes sortes de créations
Velouté de carottes au lait de coco
Un velouté fin et délicatement relevé d'épices douces.
Croissants aux pommes
Une recette originale et ultra-simple à cuisiner, le plus difficile étant de trouver la pâte à croissant toute prête...
Riz au lait et mûres
Un dessert tout doux pour une nostalgie d'enfance
Croustades au bleu et salade
Un repas complet et savoureux
Velouté de topinambours
Après avoir découvert la finesse du topinambour, une autre recette !
Gâteau aux prunes
Envie d'un gâteau moelleux avec des fruits juteux, voilà c'est fait !
On peut le faire avec les quetsches, les reine-claudes, les prunes de tout genre...
On peut le faire avec les quetsches, les reine-claudes, les prunes de tout genre...
Galette des rois crème d’amandes et pommes caramélisées
La gourmandise des rois...
Gâteau aux noix et chocolat
Un gâteau qui n'a pas eu le temps de refroidir, à peine celui d'être pris en photo...
Soupe épaisse au maïs pimentée
Une soupe épaisse et délicieuse avec un petit air mexicain
Carrés craquants à la noix de coco, glaçage citron
De petites gourmandises vite cuisinées, vite parties...
Pain d’épices à la châtaigne (sans gluten)
Une version au goût de marrons pour les fêtes
Crème de topinambours et tuile de fromage
Un légume ancien au goût subtil de fonds d'artichaut,c'est une vraie gourmandise, fine et délicate.
Soupe d’endives au miel
Un velouté tendre et des saveurs originales
Mes premiers macarons
On ne les présente plus (ici café et vanille)... Un must que je n'avais jamais osé tenté
Pain d’épices pour tous (sans allergènes)
Pour que tout le monde puisse se régaler pendant les fêtes même les plus allergiques
Pas d'oeufs, pas de lait de vache, pas de sucre, pas de caséine et pas de gluten
Cette recette est présentée au défi du site recettes.de sur les
Pas d'oeufs, pas de lait de vache, pas de sucre, pas de caséine et pas de gluten
Cette recette est présentée au défi du site recettes.de sur les
Boules sablées apéritives
Un peu plus long que d'ouvrir une boite de crackers apéritif mais tellement meilleur
Velouté de châtaignes
Une soupe qui ressemble à rien mais purement divine, c'est ma meilleure création !!
Quiche aux poireaux et à l’époisses
Attention cette recette est réservée aux palais avertis et amateurs de saveurs puissantes
Bouchées aux smarties
Un petit plaisir pour accompagner un café,un peu
Coquillettes aux noix
Simple, original et savoureux
Moelleux aux pommes et noix
Un gâteau fondant aux couleurs d'hiver sans matière grasse
Crumble pêches – gingembre
Plein de saveurs et textures différentes
Omelette aux poivrons et pomme de terre
Un peu du soleil du midi dans l'assiette
Caramel liquide à la fleur de sel (topping)
Cette recette vient du blog d'Eryn folle de cuisine, c'est un petit délice à utiliser comme sauce au caramel ou comme base à d'autres recettes
L’américain pommes-cannelle
Un vrai dessert d'hiver en 5 couches, doux et acidulé, croquant et fondant, sucré et parfumé
Cheesecake au Nutella (sans cuisson)
Complètement régressif et totalement calorique : le prix d'un plaisir fou.
Biscuits au porto
Croustillants ou bien tendres selon la cuisson
Mes crêpes vonassiennes
Des crêpes de pommes de terre épaisses en accompagnement ou en plat avec une bonne salade relevée
