Chinois aux amandes
Une brioche rapidement disparue....
Tarama maison
Idéal pour les buffets, pique-niques et les repas méditerranéens.
Crevettes à l’ail, purée aux oignons frais
A faire pour se régaler !
Caviar d’aubergines au tahiné (Baba ghannouch – Liban)
Un régal libanais pour les chaleurs et l'été
Glace cerises minute
Un petit délice, sain et rapide à réaliser
Truite à l’unilatéral et crème de poireaux
Un régal vous dis-je !
Entremet aux fleurs
Un dessert léger, frais et parfumé délicatement
Salade de concombres et tomates
Des ingrédients simples pour une recette raffinée
Tartare de courgette concombre et avocat
Une petite salade légère pour savoureusement commencer un repas
Dip au surimi
Un dip original, crémeux et fin.
Gros sablés diamants au yuzu
Un biscuit classique français avec une touche japonaise
Asperges glacées
Rien à dire : il faut le goûter ça !!
Roses de pommes feuilletées
Une petite poésie à offrir par exemple à la fête des mères...
Crème de concombre, aneth et miel
Un ravissement pour le palais... vraiment !
Crumble de pommes au dulce de leche
Un peu d'Amérique du Sud dans un gâteau et c'est un délice.
Trifle à la pêche
Épater sans se donner de mal, pourquoi pas ?
Tartare de tomates à la menthe
Une entrée ultra fraîche pour les beaux jours
Salade fraîcheur de printemps
Composer un tableau de couleurs pour le printemps.
Sablés au citron sans gluten de Clémentine Oliver
Une gourmandise créée pour les intolérants au gluten.
Salade de lune de miel
Un souvenir recréé