Tarte au citron de Pierre Hermé
Une pâtisserie classique par un fabuleux pâtissier
Coulant au chocolat noir sans gluten
Une pensée pour ceux qui souffrent d'intolérance.
Curry d’aubergines
Un régal de parfums de l'Orient
Poires au caramel et épices
Raffinement, saveurs et légèreté
Noix de pétoncles sauce crème
Un plat raffiné mais facile à cuisiner
Gâteau marbré au sésame noir
Orient et Occident dans un gâteau !
Gâteau tendre à la ricotta, citron, cassis
Un bon gâteau original
Marrons au four
Des châtaignes qui savent se tenir à la cuisson
Dinde farcie aux morilles et marrons
Le plat traditionnel du réveillon de Noël
Pois gourmands glacés à l’orange et gingembre
Un accompagnement de gourmet
Soupe chou-fleur, poivron, châtaignes
Ultra simple et savoureuse.
Velouté châtaignes-doubeurre
Un velouté de saison absolument divin testé sur blender chauffant
Fondant chocolat aux amandes
Un gâteau fait en 5 minutes pour un plaisir intense
Aubergines à la japonaise
Un goût très fin et inattendu
Terrine betterave au fromage frais
Une entrée d'automne ou d'hiver, délicate et raffinée
Choucroute au poisson au Monbazillac
A cuisiner absolument un jour ! Un grand moment.
Velouté de potimarron à l’ail
Pendant la saison des courges, un petit régal super léger
Tarte pommes crème d’amandes en crumble
Une tarte un peu trop, comme j'aime
Grenailles en apéritif
De la couleur, des saveurs pour un petit apéritif maison
Tourte à l’aubergine
Une recette raffinée et agréable
