Recettes

Des recettes simples et gourmandes, illustrées pour la plupart étape par étape. Un monde de gourmandise à votre portée.

Ceviche à la mexicaine

Du goût, de la fraicheur et un voyage en Amérique Latine

Palets à la cardamome

Un petit régal parfumé aux saveurs indiennes

Vermicelles aux champignons noirs (Chine)

Le parfum de la Chine, un plat léger et sain

Chapati maison

Pour des wraps, en sucré et en salé c'est le pain indien fabriqué dans toutes les familles

Bubble tea au café

Une boisson originaire de Taiwan... dépaysement garanti

Diplomate aux pommes caramélisées

Un très parfumé qui tient au corps.

Oeufs surprises aux poivrons

Un petit plat amusant

Filets de cabillaud en crumble

Un plat tout simple à réaliser qui change un peu

Oeuf poché aux pois gourmands

Un petit plat raffiné et délicat

Koulibiac (Russie)

Voici la recette du koulibiac étapes par étapes, si simple finalement.

Banoffee au caramel au beurre salé

Banane, caramel au beurre salé, chocolat, amandes

Saumon aux épices

Une vraie gourmandise

Galette bretonne au beurre salé

Un grand classique des douceurs bretonnes

Salade de riz à la courgette

Une salade d'été simple et facile à cuisiner.

Frites de courgettes au panko

Croustillantes dehors et moelleuse dedans.

Nouilles de riz chinoises (vegan)

Un plat complet rapide et bon.

Gâteau aux mirabelles et citron

Simple à cuisiner, un bon petit gâteau parfumé

Tarte à la citrouille, Saint-Nectaire et épices

Le fromage coulant dans une tarte salée épicée à la moutarde et au cumin

Chili sin carne (vegan)

Le chili con carne végétarien et même vegan !

Courgettes au grill et cabillaud

Ultra simple, rapide, sain, léger et très bon ! Tout quoi !

Avocat aux crevettes-pamplemousse

Une entrée raffinée et fraîche

Quiche de brocolis aux amandes

Une quiche sympa et originale

Salade de courgette crue, pomme et menthe

Croquante et pleines de goûts cette salade est un vrai plaisir

Pancakes à la banane

Très simple et très bon pour un petit déjeuner ou un goûter

Tarte aux poires au fromage blanc

Un joli dessert fondant.

Curry de légumes crémeux

Un petit tour en Inde et sans viande.

Semoule de couscous rapide

Recette expresse pour la semoule de couscous

Couscous de légumes (vegan)

Léger et plein de saveurs, le couscous aux légumes fait voyager !

Meringues aux amandes, chantilly, framboises

Un dessert dé-li-cieux, meilleur qu'en pâtisserie, enfin... moi je trouve !

Pâtes saumon, curry et mozzarella

Un plat roboratif aux saveurs fines.

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