Salade de topinambours, saumon fumé et oeufs
Une gourmandise pour bien débuter un repas ou pour un repas léger
Salade de poisson et surimi sauce aneth et miel
Un plat en soi, plein de saveurs et de fraîcheur
Quiche aux épinards et thon aux épices
Ultra rapide à cuisiner et très savoureuse
Torta de la Virgen (Grenade) – Brioche fourrée à l’orange et aux amandes
Bonne fête nationale aux Grenadins !
Hockey Pockey (Nouvelle Zélande)
Joyeuse fête nationale aux Néo-Zélandais !
Vambatu ha issan (Sri Lanka) – Curry de crevettes aux aubergines
Bonne fête nationale aux Sri-lankais
Velouté de citrouille à la coriandre
Un mariage de saveurs : noix de coco, citrouille et coriandre
Gâteau aux amandes et café (sans gluten)
Un gâteau sans gluten mais plein de plaisirs
Colin et riz à la japonaise
Une façon délicieuse de manger un poisson blanc.
Flageolets aux œufs et aneth (Baghali-ghtot Iran)
Un plat qui fait voyager vers l'Iran
Tourte bretonne
La mer, la terre et la crème... où ? en Bretagne évidemment.
Cookies au beurre de cacahuète et banane (Vegan)
Des biscuits vegan au goût superbe
Damper (Cuisine d’Australie)
Bonne fête nationale aux Australiens
Curry maison en poudre (Inde)
Bonne fête nationale aux Indiens
Sablés à la cardamome
Des sablés aux saveurs de l'Orient
Lotte à la normande
Un plat raffiné salé-doux et délicieux
Pain de seigle sans pétrissage
Merci à Barbara du site babakitchen.be pour cette excellente recette
Moelleux au chocolat à la vapeur
Même sans four on peut craquer sur un gâteau au chocolat !
Haricots verts à l’indienne
Des haricots verts délicieux, croquants et savoureux.
Une cabane en automne
Un sablé noisette fourré de pommes caramélisées aux noisettes, croustillant et fondant à la fois
Omelette aux cèpes séchés
Merci à Carla qui a pris la photo en disant : c'est sûr une omelette c'est jamais très beau !
Saumon mariné au four
Pour sublimer un bon saumon
Blinis de courgettes et pistaches
Avec un poisson fumé et un pot de crème fraîche épaisse c'est un délice.
Carpaccio de betteraves et pommes aux noisettes
Un délice de saison, léger, frais et croquant.
Tarte sablée à la compote et au caramel coulant
Un petit délice avec des airs de vacances en Bretagne
Mirepoix de racines
Une salade d'hiver aux légumes racines
Bisque de crevettes
Une recette délicate et raffinée pour un moment de grand plaisir.
Panna Cotta de thé vert miel et pomelos
Une recette eurasienne pour les palais curieux.
Céleri rôti au thym
Une surprise pour moi : c'est délicieux ! Simple et raffiné à la fois.
Velouté de pommes au curry
Un velouté fruit original et délicat.
