Pan bati (Aruba)
Un accompagnement chaud et original des plats exotiques caribéens
Pain aux épices douces – Veldt bread (Namibie)
Entre le cake et le pain : le veldt bread de namibien. Une découverte top.
Gâteau au café amish
Pour saluer un geste extraordinaire des Amish
Gâteau au chocolat, bière, Baileys (Irlande)
Un gâteau à fond dans la régression et la folie des sens
Crème au chocolat de Cécile au combava
Merci Cécile pour cette recette et Pascale pour le combava !
Fondant aux amandes et aux myrtilles
Ultra simple et ultra bon !
Niouk Yen ou boulette chouchou (Ile Maurice)
Un geste amical pour l'Île Maurice le jour de leur fête nationale !
Sauce aux morilles et au coteau du Layon
Pour accompagner les viandes blanches de manière festive
Lasagnes au saumon et poireaux
Crémeuses et savoureuses, de très bonnes lasagnes !
Feuilleté figue et macadamia
Vu un peu partout sur le Web, j'ai craqué moi aussi !
Papaye au gingembre – Salade du Ghana
Salade typiquement ghanéenne de la papaye au gingembre
Tarator (Bulgarie) – Yaourt au concombre et aux noix
Honneur à la Bulgarie avec ce plat typique, frais, facile à cuisiner et délicieux
Gâteau pastiche de Martine (sans gluten)
Merci Martine pour cette petite douceur !
Choux de Bruxelles rôtis de Séverine
Merci Séverine et Julia pour ce régal !
Gâteau aux pommes de Brigitte
Merci Brigitte pour ce beau partage, je me suis régalée !
Pastelon de berenjen (République dominicaine) – Gratin d’aubergines au fromage
Bonne fête nationale aux Dominicains !
Lasagnes de raviolis
Pour changer l'ordinaire...
Salsate al-tahina (Koweït) – Sauce yaourt-tahine
Bonne fête nationale aux Koweïtiens !
Buttahflap bread (Guyana)
Bonne fête nationale aux Guyaniens !
Ketchup pimenté aux bananes (Sainte-Lucie)
Bonne fête nationale aux Luciens !
Soupe « tutti veggie »
Chaude, originale et épicée
Petits fondants chocolat noisettes sans gluten
Le chocolat et les noisettes un mariage bien arrangé !
Benachin (Gambie) – riz aux légumes et poisson
Bonne fête nationale aux Gambiens
Sulsat alttamatim al’asmak (Libye) – Poisson sauce tomate
Bonne fête nationale aux Libyens !
Cepelinai (Lituanie) – Pommes de terre farcies
Bonne fête nationale aux Lituaniens !
Gibanica (Serbie) – Cheesecake salé
Bonne fête nationale aux Serbes !
Roll-mops aux herbes
Un vrai régal super facile à préparer
Sablés vegan à la noix de coco
Fondants, parfumés et très faciles à cuisiner
Wok de liserons d’eau et soja
Un plat sain, rapide et délicieux
Moraba é Havidj (Iran) – Confiture de carottes
Bonne fête nationale aux Iraniens