Recettes

Des recettes simples et gourmandes, illustrées pour la plupart étape par étape. Un monde de gourmandise à votre portée.

Bolas de anis (Gibraltar) – Biscuits frits à l’anis

Bonne fête nationale aux Gibraltariens

Granité gingembre ananas

Très rafraîchissant avec la chaleur du gingembre

Moelleux d’automne aux noix

Des plaisirs d'automne : pommes, poires, noix.

Bijoux pour femme-chocolat

Une gourmandise légère... enfin presque

Pains vapeur de Mongolie – Mantuum

Joyeuse fête nationale aux mongols !!

Fleur d’oignon frit

Une recette de ma to-do list...

Hawaji (Yémen) – Poudre d’épices

Bonne fête nationale au Yémen !

Tomates farcies au bruccio

Un petit apéritif léger et savoureux aux airs de vacances dans le Sud

Mousseline aux deux carottes

Un petit plat si tendre et raffiné ! Merci à Bio-Culture.

Bouchées aux oeufs de truite

Un petit apéritif moelleux et savoureux

Manx Queenies and mashed peas with mint (Île de Man)

Bonne fête nationale aux mannois(es) !

Salade hawaïenne

Une salade aux saveurs des îles du soleil

Pain au thon de Patty

Merci ma Patty pour cette belle recette argentine.

Bajiyos (Djibouti) – Beignets de légumes sans gluten

Joyeuse fête nationale aux djiboutiens

Subag (Somalie) – Beurre clarifié

Joyeuse fête nationale aux Somaliens !

Velouté aux tomates des Gardes suisses (Vatican)

Délicieuse avec beaucoup de caractère !

Gaou (Togo) – Beignets de cornilles

Un régal qui demande un bel effort.

Spaghetti à la sardine – simple et rapide

Un petit plat délicieux et simple

Polenta rissolée et sauce tomate au miel (Monténégro)

Joyeuse fête nationale aux Monténégrins !!

Tortilla au chou-fleur

Facile à cuisiner et à manger chaude ou froide

Salade de maman

Ma maman prépare cette salade dès les premiers jours de soleil.

Zelnik (Macédoine) – Feuilleté aux poireaux

Bonne fête nationale aux macédoniens !

Sandwiches roulés

Pour un joli pique-nique, pour un buffet plein de couleurs,des sandwiches colorés aux goûts variés pour toutes les envies.

Nasi lemak (Malaisie) – Riz à la noix de coco

Bonne fête nationale aux malaisiens.

Maquereaux au basilic au four

Une recette toute simple mais un vrai régal

Dessert glacé total chocolat menthe

De la fraîcheur en dessert !

Gâteau aux Granny Smith

Un bon gâteau au goût de la fameuse pomme verte !

indispensables

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