Gravlax au miel
Une délicieuse alternative au saumon fumé.
Bara brith – Cake au thé (Pays de Galles)
Un bonheur de parfums !
Biscuits Garibaldi (Angleterre)
J'ai eu du mal à ne pas les manger avant la lumière du jour (sacrées photos en hiver !) ...
Soupe de brocolis au cheddar (Islande)
Un régal à plusieurs textures
Shortbread ou Sablés de Balmoral (Écosse)
Un sablé typiquement écossais, friable au bon goût de beurre
Pain d’épices de Noël (aux amandes et marrons glacés)
Le pain d'épices à Noël en Allemagne !
Obatzda – Fromage aromatisé (Cuisine bavaroise)
Une découverte au goût puissant de la cuisine bavaroise.
Rye bread – Pain de seigle à 100%
Merci ma Cata, grâce à qui j'ai fait cette découverte délicieuse !
Aardappels met sardineconserven (Suriname) – Pommes de terre aux sardines
Bonne fête nationale aux Surinamais
Moussaâ Badhinjan (Liban) – Moussaka libanaise
Bonne fête nationale aux Libanais
Muffins salés au yaourt – Proja (Bosnie-Herzégovine)
Bonne fête nationale aux Bosniens !
Tortillas et purée de haricots rouges (Honduras)
Bonne fête nationale aux Honduriens !
Carrés tendres aux framboises (Recette très simple)
Ultra rapide et simple à cuisiner !
Po’boy (Cuisine de Louisiane)
Merci Cata pour ce régal que j'ai fait grâce à toi !!!
Falafels (recette méditerranéenne)
LE street-food méditerranéen !
Épices Cajun – Mélange fait maison
Merci à Cata qui me rend encore plus curieuse !
5e déjeuner de blogueuses
Je suis riche de vous toutes !
Pic pommes (Sablé à la cannelle fourré de pommes)
Un sablé jubilatoire !
Soupe aux lentilles et épinards (Cuisine du Liban)
Merci Hélène pour ce régal qui est maintenant en double sur mon blog !!
Slaw dog (Chigaco ou Détroit)
Le slaw dog version vegan !
Canapés aux piments végétariens
Pour les amateurs de piment antillais dans la version soft !
Pain banique (Cuisine amérindienne)
Merci ma Cata pour cette découverte !
Poor man’s meal (États-Unis) – Le repas de l’homme pauvre
Une recette des USA à l'époque des "Raisins de la colère"
Cheese cake aux marrons avec une pointe d’Armagnac (sans cuisson)
Crémeux, mousseux, gourmand et ... vite fait sans four !
Champignons farcis aux légumes (vegan)
Un apéritif léger, vegan, sans gluten et sans lactose mais surtout, surtout délicieux.
Ricotta et potimarron rôtis au four sauce miel, ail et thym
Une idée trouvée sur un autre blog et adaptée pour la saison.
Pains pour hot-dog ou burger
Le monde des burgers et hot-dogs du bon côté : celui de la saveur !
Tres leche (Panama) – Gâteau aux trois laits
Bonne fête nationale aux Panaméens
Poires au sirop d’épices
Une gourmandise en forme de poire
Marinade pour poisson ou viande (Micronésie)
Bonne fête nationale aux Micronésiens