Crème sucrée d’avocats aux amandes (Mauritanie)
Un petit délice vraiment original
Couscous aux épinards – Dambou (Niger)
J'ai beaucoup apprécié son goût et sa simplicité.
Flan au cottage cheese et nectarines blanches
Un flan original par sa texture
Bento 6 (idée pour bento)
Une salade composée et un gratin de légumes
Riz au lait – Sombi (Sénégal et Mali)
Un petit dessert parfumé
Couscous aux légumes vapeur – amekfoul (Kabylie)
Un plat léger et subtil
Champignons rôtis à l’ail (Libye)
Une découverte merveilleuse.
Gâteau aux cerises
Je l'avais rêvé je l'ai réalisé... et hop : un rêve, un !
Harissa maison (Libye)
Rapide, simple et parfumée
Salade d’épinards chinois (Chine)
Simple, rapide et excellente recette d'une Chinoise !
Pudim (Portugal)
Le pudim est un grand classique des desserts portugais : un délice fondant et caramélisé
Bento 5 (idée pour bento)
Un petit plaisir à se faire
Falafels aux fèves – Tameya (Égypte)
Un petit régal pour un repas vegan et sans gluten (possible)
Biscuits fondants au citron (Algérie)
Un plaisir délicat et parfumé.
Ragoût végan, sans gluten ni lactose (Soudan du sud)
Une recette très appréciée et une vidéo étonnante !
Couscous au poisson de Sfax (Tunisie)
Une merveille à refaire rapidement
Salade marocaine (Maroc)
Une salade de fête avec des produits basiques
Aubergines au piment – Betengam milkhalil (Tchad)
Un régal en version piquante ou non.
Biscotti aux amandes (Italie)
Des biscuits durs au bon goût d'amandes venus d'Italie.
Haricots verts à la tomate (Maroc)
En salade ou accompagnement !
Crêpe de maïs – Cachapas (Venezuela)
Une visite le temps d'une crêpe !
Bento 4
Un curry de poisson et une salade tout simplement
Riche mousse au chocolat
Amateurs de chocolat : extase en vue !
Bento 3
Pour que le déjeuner en boîte devienne un joli moment de la journée !
Glace à la noix de coco sans sorbetière (Guyane)
Une glace vraiment crémeuse comme j'aime
Oeufs Napoléon (Argentine)
Des œufs gourmands et rapides à faire
Nouilles de riz à l’asiatique
Très rapide à cuisiner et savoureux
Cookies au chocolat (Espagne)
Si vous aimez le chocolat c'est absolument pour vous !
Velouté froid d’avocats aux pommes de terre (Colombie)
Un petit délice venu de Colombie
Pain de poissons sauce nantua
Un joli moment de dégustation
