Recettes

Des recettes simples et gourmandes, illustrées pour la plupart étape par étape. Un monde de gourmandise à votre portée.

Bento 11 (idée pour bento)

Un repas savoureux pour le bureau.

Poivrons grillés

Une recette de base avec toutes les astuces

Salade de pain – Panzanella (Italie)

Une recette disparue que je remonte !

Poisson à la grecque (Grèce)

Un plat léger et parfumé

Orzo style grec – Kritharoto (Grèce)

Un risotto de ... pâtes !

Bento 10

Un couscous de poisson et une salade composée

Flan portugais sans oeuf sans gluten (Portugal)

Une belle option pour les amateurs de flan allergiques

Gâteau albanais au yaourt – Ravani (Albanie)

Facile et rapide à cuisiner, proche des pâtisseries orientales

Avocat caramélisé au sirop d’érable

Une petite merveille pour le palais, très fière ...

Tourte grecque (Grèce)

Un petit tour tout simple en Grèce

Bento 9

Un peu de fraîcheur pour les temps chauds

Biscuits fins glacés à la fleur d’oranger

On commence par un mais on ne sait pas où ça nous mène...

Salade cuite à la napolitaine (Italie)

Une découverte qui rend très gourmande la salade cuite !

Caponata de Vanina (Italie)

Une salade d'aubergines aigre-douce, délicieuse en entrée !

Salade grillée

Un vrai régal tout simple à cuisiner.

Gâteau à la pâte de dattes

Un gâteau moelleux aux parfums orientaux

Roulades d’aubergine (Serbie)

C'est frais, c'est bon !

Biscuits à la pâte d’amande

Une gourmandise à base de pâte d'amandes

Bento 8

Aujourd'hui polenta et crudités

Pâte de dattes maison (Maghreb)

Trop heureuse d'avoir tenté, c'est délicieux !

Fricassés (Tunisie)

Un délice, j'ai eu du mal à m'arrêter à un !

Aubergines farcies au couscous

Une petite création savoureuse

Bento 7 (idée pour bento)

Un repas savoureux et complet

Quiche-baguette au fromage

Parfaite pour un repas rapide

indispensables

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