Recettes

Des recettes simples et gourmandes, illustrées pour la plupart étape par étape. Un monde de gourmandise à votre portée.

Chou pointu sauté aux raisins et poivron

Un grand merci à Catherine pour sa recette familiale !

Craquelés au café

Un délice sans gluten ni lactose, très facile à faire

Salade de harengs aux cèpes (Pologne)

Szczęśliwy dzień narodowy dla Polaków

Épinards pour maillot de bain (sans gras)

Allez souriez, vous allez être la star de la plage !

Ananas grillé (Îles Marshall)

Merci aux Marshallais pour cette recette !

Biscuits hollandais aux amandes – Janhagel (Pays-Bas)

Gelukkige nationale feestdag voor de Nederlanders

Thon mariné aux courgettes (Togo)

Bonne fête nationale aux Togolais !

Sandwich au barbecue – Braaibroodjie (Afrique du Sud)

Gelukkige Nasionale Dag vir Suid-Afrikaners

Spaghetti jollof (Sierra Leone)

Happy National Day in the Sierra Leonean

Épinards façon Sukuma Wiki (Tanzanie)

Siku ya Taifa ya Furaha kwa Watanzania

Mississippi mud chocolate cake

Un gâteau au chocolat humide, tendre et... fabuleux

Soupe glacée à l’avocat

A préparer la veille ou le matin pour le soir

Pâtes aux pois et crevettes

Un recette pour des restes de pois

Tarte au miel – Melopita (Grèce)

Une recette d'inspiration grecque, une douceur...

Massalé de crevettes au lait de coco

Des épices de l'île Maurice et hop un plat très savoureux

Pain aux dattes ou Boston bread (Zimbabwe)

Bonne fête nationale aux Zimbabwéens !

Soupe syrienne aux lentilles (Syrie)

يوم وطني سعيد للسوريين

Harengs acidulé au yaourt (salé-sucré-acidulé)

Un petit tour dans le nord de l'Europe

Zaatar – Mélange d’épices du Moyen-Orient

Un mélange d'épices très parfumé et non piquant

Chaussons aux pois (maïs, haricots rouges, lentilles)

Croustillants, fondants et réconfortants

Pâtes aux haricots blancs

Un plat sain et rapide à cuisiner

Gâteau léger au miel – Lekah (cuisine juive)

Léger comme une plume, parfumé, tendre et moelleux

Salade piémontaise

Une salade de pommes de terre délicieuse et facile à faire

Crème de céleri au roquefort

Merci Jackie pour l'inspiration !

Mousse au chocolat à l’huile

Très gourmande et subtile à la fois

indispensables

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