Recettes

Des recettes simples et gourmandes, illustrées pour la plupart étape par étape. Un monde de gourmandise à votre portée.

Bol mexicain au chou fleur

Un plat sain, complet, végétal et savoureux

Dahl de pois cassés

Un plat magnifique !

Falafels de flageolets

Après les versions pois chiches et fèves voici les flageolets

Pâté végétal aux châtaignes

Une saveur douce et très agréable

Crème fraîche végétale

Étonnant : copie conforme !

Idées pour un apéritif dinatoire

En pensant au réveillon de la nouvelle année...

Gravlax fumé à la betterave (recette simple)

Simple et rapide à cuisiner, dé-li-cieux !

Bûche de Noël vegan (et sans gluten)

Très facile à faire avec des ingrédients simples

Sauce dah (poisson fumé, cacahuètes et oseille)

Plusieurs façons de faire pour un régal africain

Sauce teriyaki maison

Très simple à cuisiner et délicieuse

Salade de carottes et radis noir à la japonaise

Merci Eva pour avoir cuisiné cette recette !

Confiture de bananes aux épices de Noël

Des épices puisque c'est Noël, mais originales !

Soupe paysanne

Elle porte bien son nom, réconfortante, roborative, généreuse et agréable

Poularde farcie aux morilles et marrons

Une poularde traditionnelle et festive.

Coquilles Saint-Jacques mandarine et gingembre

Je suis très heureuse de ce petit régal !

Chou fleur à l’orange

Un plat étonnant parfait pour les végétariens

Spritz de Noël

De jolis petits biscuits traditionnels plein de gourmandise

Sauce au Porto et aux morilles

Mijotée en douceur pour un moment inoubliable.

Florentins

Finalement pas compliqués à faire !!

Potage Brighton (version végétarienne)

Un moment de dégustation raffinée

indispensables

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