Recettes

Des recettes simples et gourmandes, illustrées pour la plupart étape par étape. Un monde de gourmandise à votre portée.

Fenouils et oignon confits sur lit de crème de feta

  Fenouils et oignon confits sur lit de crème de...

Paleron à l’orange en cuisson douce

  Paleron à l’orange en cuisson douce Un plat très raffiné...

Flan au mascarpone

  Flan au mascarpone Très vite cuisiné et un petit régal...

Couscous à la viande (cuisine du Lesotho)

  Couscous à la viande (cuisine du Lesotho) Chaud ou froid...

Poêlée d’agneau aux oeufs (Irak)

  Poêlée d’agneau aux oeufs (Irak) Un petit régal à essayer...

Salade de mortadelle – Fleischsalat (Allemagne)

  Salade de mortadelle – Fleischsalat (Allemagne) Facile à cuisiner un...

Salade d’avocat au poisson mayo (Guinée)

  Salade d’avocat au poisson mayo (Guinée) Une entrée fraîche et...

Salade chypriote (au halloumi)

  Salade chypriote (au halloumi) Un plat frais et léger pour...

Omelette aux thon et légumes (Tuvalu)

  Omelette aux thon et légumes (Tuvalu) Chaudes ou froides elles...

Ragoût de boeuf du Nigeria

  Ragoût de boeuf du Nigeria Un plat réconfortant plein d'umami 800...

Boeuf aux poivron et oignon (Chine)

  Boeuf aux poivron et oignon (Chine) 250 g de boeuf...

Burger du Botswana – Vetkoek

  Burger du Botswana – Vetkoek Un street food délicieux ! 3...

Buns à 3 ingrédients (cétogène)

  Buns à 3 ingrédients (cétogène) 180 g de beurre de...

Fraise de veau sauce gribiche

  Fraise de veau sauce gribiche Il faut savoir passer sur...

Flan au caramel sans produit laitier

  Flan au caramel sans produit laitier Ultra simple à cuisiner...

Avocats aux thon et coco (Guinée Bissau)

  Avocats aux thon et coco (Guinée Bissau) Une entrée originale...

Agneau grillé à la saoudienne

  Agneau grillé à la saoudienne Un vrai régal qu'on peut...

Yaourt au couscous sans sucre – Thiakry (Mali)

  Yaourt au couscous sans sucre – Thiakry (Mali) Un dessert...

Omelettes à l’oignon et persil (Arménie)

  Omelettes à l’oignon et persil (Arménie) Très facile à cuisiner...

Omelette aux vermicelles (Malte)

  Omelette aux vermicelles (Malte) Très rapide à faire, une omelette...

Fudge coco choco sans sucre (Belize)

  Fudge coco choco sans sucre (Belize) Ultra simple à faire,...

Curry de poulet du Népal

  Curry de poulet du Népal Un vrai curry fait maison...

Monkey bread sans sucre (St Christophe-et-Niévès)

  Monkey bread sans sucre (St Christophe-et-Niévès) Un peu long à...

Gratin de fruits de mer chilien

  Gratin de fruits de mer chilien Un délicieux plat de...

Nachos céto

  Nachos céto Un apéritif qui vous emmène en Amérique latine...

Poisson grillé sauce coco de Papouasie

  Poisson grillé sauce coco de Papouasie Facile, originale et délicieuse...

Flan coco au caramel sans sucre (Costa Rica)

  Flan coco au caramel sans sucre (Costa Rica) Je vous...

Ceviche de crevettes hondurien

  Ceviche de crevettes hondurien Une explosion de parfums frais et...

Poulet aux épices et aux graines (Guatemala)

  Poulet aux épices et aux graines (Guatemala) Une belle découverte...

Poulet du Nicaragua – Chicharrón de Pollo

  Poulet du Nicaragua – Chicharrón de Pollo Pour accompagner un...

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