Poulet Garam Massala aux raisins secs et noix de cajou
Une création pour un grand ami qui veille sur moi
Gratin de blettes
Un gratin rustique
Risotto au poireau
Un riz crémeux au goût fin
Tarte normande
Un délice traditionnel français simple à réaliser et si bon à déguster !
Galettes de pommes de terre à la tchèque (Bramberek)
Un accompagnement de confit de canard goûté à Prague et reproduit ici
Tartare aux deux saumons
Une entrée vite faite et qui a de l'allure
Poulet caramélisé à la citronnelle
Un plat léger et parfumé
Couscous
Léger et absolument complet , c'est un plat magnifique
Choux farcis à la roumaine (Sarmale)
Long à préparer, rapide à déguster, mais c'est le choix de l'excellence...
Curry de poisson et crevettes
Venu d'Inde ce plat est un délice
Verrines de cocktails poulet litchis
L'union du poulet et des litchis, un salé-sucré peu ordinaire
Fondant au chocolat
Ultra simple, ultra régressif
Gratin de potimarron
Un bon plat paysan
Gratin d’endives au jambon
Un plat de ch'tis ! Simple et délicieux
Spaghetti alla carbonara
Les purs et les durs ne mettent pas de crème fraîche, moi si !
Coulibiac de saumon (recette russe)
Une tourte au saumon russe, un plat généreux et raffiné
Terrine de betteraves au chèvre, sauce cajou
Une entrée dégustée un jour dans un restaurant est reproduite ici
Chili con carne express (recette texane)
Un plat relevé, délicieux et très simple à préparer
Pizza sucrée, pommes, raisins secs, amandes
Une version sucrée des pizzas pour les curieux d'expériences inédites
Pizza bolognaise
On la voit très souvent dans les cartes des restaurants mais là ce sera meilleur !
