Pâtes aux trois viandes
Moi je dis miam...
Gratin de fruits de mer aux champignons
Un plat haut en saveurs marines
Bortsch à ma façon
Une soupe venue tout droit de Russie
Salade composée au magret de canard
Un régal du Sud-Ouest
Bouchées apéritives de poulet au curry et fruits
Un joli visuel sur un buffet ou un apéritif pour une recette salée-sucrée
Tarte de boudin noir aux deux pommes
Une recette d'hiver qui tient au corps mais aux parfums subtils
Pain de bananes
Il est encore meilleur le lendemain.
Velouté de saumon
Une soupe épaisse et originale
Bouchées de pruneaux au lard croustillant
Un goût rustique pour un apéritif raffiné
Petits gratins de légumes
Un accompagnement très agréable
Velouté de potimarron
On utilise peu les courges et c'est bien dommage parce que c'est tellement bon.
Crumble de carottes et brocolis
Avec des légumes sans prétention on peut faire des plats raffinés...
Palets des dames
Un biscuit traditionnel au bon goût de rhum, de raisins et de beurre
Pâtes au saumon fumé
Une recette simple de dernière minute
Curry d’oeufs
Un plat original et simple à cuisiner pour un maximum de saveurs.
Marmite de fruits de mer et croustillant de pommes de terre
Un plat crémeux aux saveurs de la mer, le croustillant des pommes de terre
Tarte fin de raclette
Une tarte qui permet de liquider les restes d'un raclette de façon gourmande
Pizza Margherita (Naples)
Une vraie tradition à Naples, simplicime et divine
Cotes de porc de plein air à la moutarde
Une recette rapide pour gourmands !
Mousse chocolat au lait et gingembre
La douceur du chocolat au lait mariée à la force chaude du gingembre confit...