Chè (dessert thaï sans gluten)
Dessert traditionnel thaïlandais au goût de coco et banane et à la texture particulière
Gâteau tout simple aux pommes
La pomme donne au gâteau son parfum et son moelleux.
Roses des sables au caramel
Délicieuses bouchées croquante et fondantes
à servir avec un petit café bien noir
à servir avec un petit café bien noir
Chartreuse aux trois saucisses
Profitons de l'hiver pour se régaler de bons petits plats mijotés. Il n'y a aucune graisse ajoutée ici, seulement celle des saucisses
Sangria
A préparer au moins 48h à l'avance. Du soleil qui explose dans un verre !
Lemon curd (crème de citron)
Ultra simple et bien meilleur que celui du commerce !
Salade de lentilles corail et légumes
Une salade de légumes cuits, originale et savoureuse
Rouelle de porc de plein air et riz sautés au paprika
Un plat d'hiver à partager, plein de saveurs
Semoule au lait à la rose
Cela ressemble à certains desserts indiens à la rose
Gâteau aux caramels à la poêle (sans gluten)
Croustillant et léger et même pas besoin de peser. Un bon gâteau pratique sans four
Gratin de macaronis américain (USA)
Crémeux dedans, croustillant dessus et plein de saveurs
Un plat roboratif et convivial idéal par temps froid
Un plat roboratif et convivial idéal par temps froid
Gâteau au café
Un gâteau assez léger et au goût fin !
Bouillon aux épices et aux herbes
Bien fumante et réconfortante par grand froid !
Un goût très proche de la soupe vietnamienne : le Pho
Un goût très proche de la soupe vietnamienne : le Pho
Pad Thaï (Thaïlande)
Le plat national thaïlandais, adopté par les thaïs pour son goût parfaitement équilibré !
Gâteau chocolat cannelle express
Une jolie variante du gâteau au chocolat express au micro-onde
Riz sauté aux cèpes
Simple à réaliser et savoureux
Pizza crème poulet pomme
L'originalité d'un pizza salée et légèrement sucrée
Chou chinois braisé
Une recette simple et chaleureuse
Nems au porc de plein air (Vietnam)
Un classique des restaurants asiatiques croustillants autour et moelleux dedans
Raviolis épinards ricotta frits
Un apéritif croustillant et inattendu, une vraie gourmandise salée
