Curry de poisson et crevettes
Venu d'Inde ce plat est un délice
Verrines de cocktails poulet litchis
L'union du poulet et des litchis, un salé-sucré peu ordinaire
Fondant au chocolat
Ultra simple, ultra régressif
Gratin de potimarron
Un bon plat paysan
Gratin d’endives au jambon
Un plat de ch'tis ! Simple et délicieux
Spaghetti alla carbonara
Les purs et les durs ne mettent pas de crème fraîche, moi si !
Coulibiac de saumon (recette russe)
Une tourte au saumon russe, un plat généreux et raffiné
Terrine de betteraves au chèvre, sauce cajou
Une entrée dégustée un jour dans un restaurant est reproduite ici
Chili con carne express (recette texane)
Un plat relevé, délicieux et très simple à préparer
Pizza sucrée, pommes, raisins secs, amandes
Une version sucrée des pizzas pour les curieux d'expériences inédites
Pizza bolognaise
On la voit très souvent dans les cartes des restaurants mais là ce sera meilleur !
Velouté de doubeurre et châtaignes (dédié à Vanina)
La douceur de l'air et la douceur de la terre réunies
Salade César (recette américaine)
Cette salade a une histoire et elle est américaine
Spaghetti au basilic
Un plat très savoureux, facile et rapide à réaliser
Lasagnes au four (traditionnel italien)
Il s'est répandu tout autour du globe tellement il est bon
Poulet grillé pommes de terre
On met tout ensemble et on fait cuire, qui dit mieux ?
Gâteau moelleux au citron
La recette de base du gâteau au yaourt, parfumé ici au citron
Crumble pommes reine-claude cannelle
Un sablé qui s'effondre sur des prunes gorgées de caramel, une explosion en bouche
Waterzoï (recette belge)
Une jolie recette qui nous vient de Belgique, légère et délicate
Feuilletine aux fruits rouges minute
Ultra simple à réaliser, ultra rapide et ultra fin
Tarte saumon brocolis
Moelleuse et haute en saveurs
Flan aux pommes et aux poires
Un goût d'enfance et de câlins pour cet entremet
Poulet tandoori ultra-rapide
Un plat chaleureux venu d'Inde, facile à préparer
Porc de plein air aux oignons caramélisés
Pour 6 personnes
Le smoothie ananas – menthe
Une boisson saine et rafraîchissante
Gratin de courgettes rapide et léger
Des courgettes mi-cuites, encore un tout petit peu croquanteset le croustillant-coulant du gratin de fromage... Si simple à réaliser...
