Boeuf sauté au basilic (Chine)
Un plat à réaliser avec du basilic thaï, c'est vraiment plein de parfums.
Navettes au jambon de Bayonne
Très chic et délicieux sur un buffet, de petits pains au lait fourrés de... tout ce que vous voulez
Canapés au tarama
Un pain de mie décrouté et tout est possible...
Navettes au saumon fumé
Un délice de petits fours
Canapés à la tapenade d’olives vertes
Les mini-sandwiches sont aussi des petits fours salés
Poivrons farcis
Un plat traditionnel roumain, rustique et délicieux
Cheesecake sans cuisson
Un cheese cake en pensant à ceux qui n'ont pas de four... Le temps de repos est de 2 heures
Pain de viande
A manger froid avec une mayonnaise ou chaud avec une sauce à la crème au champignons par exemple.
Riz sauté thaï
Un petit riz à l'asiatique vite fait au wok
Pizza au saumon
Quand je fais des pizzas j'achète de la pâte à pain crue chez le boulanger et là presque tout est fait !
Curry de poulet aux deux oignons
Un plat vite fait et délicieux si vous recevez à l'improviste.
Agneau bio au citron
Un agneau fondant et parfumé.
Salade de légumes au miel
Une salade originale et légère
Galettes de bananes plantain pimentées
Une manière particulière de déguster les bananes plantains
Flammekueche (Alsace)
A la place de la pâte à pain si l'on trouve il existe une pâte spéciale déjà préparée pour les flammekueches.
Le régressif aux fraises Tagada
Une recette pour les âmes d'enfants.
Toad in the hole (Ecosse)
Un plat écossais délicieux et régressif
Pizza végétalienne
Une pizza pour les végétaliens..
Pizza Reine, Regina ou Queen
La pizza qu'on retrouve partout dans le monde sous le même vocable.
Brouillade d’oeufs à la tomate et au piment d’Espelette
Une petite entrée fine.
Nachos gratinés
Un apéritif très gourmand qu'on peut présenter en parts individuelles
Salade de courgettes mi-cuites à la menthe
Un délice frais et léger pour les gourmets
Daube provençale
Un classique de la cuisine provençale
Smoothie à la pêche et au thé noir de Chine
Une boisson épaisse et rafraîchissante
Quiche aux légumes et aux lardons
Une quiche excellente et pleines de saveurs
Poulet épicé aux pommes
Un vrai bon petit plat salé-sucré et chaleureux
Verrines à la crème de thon
Une entré fraîche et joliment colorée
Soupe de poisson au lait de coco
Une soupe vraiment délicieuse
Salade de chou au surimi
Une variation sur le thème du coleslaw une salade de chou fameuse aux States.
Le régressif aux carambars
Un gâteau délicieux au bon goût du fameux caramel