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Recettes

Des recettes simples et gourmandes, illustrées pour la plupart étape par étape. Un monde de gourmandise à votre portée.

Petits pains poivrés crevettes et maïs

Des petits pains dans l'esprit des muffins du bayou (Louisiane)

Gâteau d’amandes en croûte

Très simple à réaliser avec une jolie croûte dorée

Salade de lentilles au thon

Un plat sain et savoureux

Mafé aux deux viandes (Sénégal)

Un ragoût traditionnel africain à la viande tendre et à la sauce crémeuse et parfumée

Gratin au boudin noir

Un plat à l'ancienne bien réconfortant

Muffins au Bayonne et noix

Si facile à réaliser en apéritif ou en entrée

Quiche aux épinards et champignons

Une tarte salée pleine de saveurs

Mon sandwich favori

C'est le sandwich idéal, frais, savoureux, rapide

Salade d’épinards cuits (Japon)

Une salade peu connue mais très savoureuse

Sablés au cacao et noix

De vrais sablés tout simples mais délicieux

Quiche à la betterave et au chèvre frais

Une quiche originale à la saveur douce

Tartare de Saint-Jacques

Ultra simple mais un grand moment

Ome rice (USA)

Un plat particulièrement apprécié des enfants

Salade chinoise

Facile à faire, saine et délicieuse

Muffins aux myrtilles et au sucre

Tendres et moelleux, juteux et croquants

Poulet sauté aux crevettes

Un petit goût exotique dans un plat sain et complet

Champignonnade

Un accompagnement léger et savoureux

Tartelettes au citron

Fondantes, acidulées et complètement craquantes

Wok de poulet au basilic

Un mariage réussi des saveurs et des textures

Gratin au livarot

Une odeur forte et un goût très douxavec une texture crémeuse et fondante

Gâteau noix de coco tout simple

Ultra simple, délicieux avec un verre de jus d'ananas frais...

Salade parfumée de carottes cuites

Salade parfumée et fraîche

Taboulé de chou fleur

Une salade rafraîchissante, légère et originale

Entre la poire et le fromage

Une tarte salée-sucrée croustillante

Pruneaux confits au sirop de vin épicé

Un délice sur une boule de glace vanille

Wok de légumes

Un plat sain et très agréable

Filet mignon aux carottes

Un plat diététique et savoureux

Moqueca de Bahia (Brésil)

Un délice venu du Brésil, dépaysement garanti

Croustades au camembert

En entrée ou en repas léger, simple et rapide

Poêlée de pommes de terre aux champignons

Un accompagnement rustique et délicieux

indispensables

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