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Recettes

Des recettes simples et gourmandes, illustrées pour la plupart étape par étape. Un monde de gourmandise à votre portée.

Trois riz aux petits pois

Un accompagnement simple et savoureux pour varier les plaisirs

Carrelets sauce vanille

Une recette très fine, rapide et délicieuse

Salade tahitienne au saumon

Le poisson est cuit par le jus de citron vert

Garlic bread (USA) ou pain à l’ail

Super simple, super bon
C'est pas comme ça qu'on le fait, ça c'est ma façon perso...

Curry de la mer

Poissons, crevettes, légumes, riz, un plat parfumé et complet

Salade aux pleurotes

Une salade originale et très agréable

Tarte au poulet et aux pommes de terre

Cette tarte se mange aussi bien chaude que froide, cette création est présentée au défi pique-nique sur le site recettes.de !

Bébé fait ses dents ou les ninnins

Un biscuit dur, compact et délicieux, pour faire ses dents !

Porc de plein air caramélisé aux épices

Une façon savoureuse et simple d'accommoder des côtes de porc

Pâtes au poulet chorizo sauce crème

Onctueux, original et légèrement piquant et vraiment bon

Quiche aux asperges et crème de saumon

Croustillante à l'extérieur, fondante à l'intérieur

Pâtes aux aubergines

Une sauce originale d'aubergines fondantes, douces et légèrement pimentées

Bouchées aux noix (USA)

Entre la pâtisserie et la confiserie, une petite gourmandise croustillante à déguster avec un café

Muffins basques (inspiration)

Muffins à l'oignon, poivron, chorizo et piment d'Espelette

Velouté de patate douce

Un velouté délicat et original à la saveur salée-sucrée

Salade et pâtes au saumon

Une salade avec une sauce très particulière

Salade sauce au raifort

Une salade crémeuse, onctueuse, croquante et poivrée

Tortilla (Espagne)

Une recette espagnole traditionnelle

Poulet crème et tandoori

Juste Dé-Li-Cieux

Riz vinaigré (Japon)

Pour vos sushis ou pour accompagner le poisson cru

Biscuits aux flocons d’épeautre

Ultra croustillants avec un léger goût de caramel

Muffins chèvre, miel, noix et carottes

De petits muffins sucrés salés, moelleux et pleins de saveurs

Gratin du soleil mozzarella

Les parfums du midi et du soleil

Muffins framboises chocolat blanc (dédiés à Carole)

Des gourmandises douces et acidulées pour celle qui me soutient avec tant d'humanité et de patience

Sauté de porc de plein air au romarin et miel

Un ragoût de grand-mère qui mitonne, qui mitonne...

Sablés à l’ananas

Croustillants à souhait avec la surprise de l'ananas

Quiche d’épinards en nid de chèvre

Une jolie tarte salée bien agréable et facile à réaliser

Pommes sautées au chorizo

Pimentées, croustillantes et inattendues, un pur régal

Ragoût d’agneau bio et aubergines

Petit plat plein de soleil et de saveurs

indispensables

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