Dattes fourrées à la crème d’amandes (Bahreïn)
Une gourmandise en 5 minutes
Crème à la fleur d’oranger – Mouhalabia (Liban)
Un dessert oriental léger et parfumé
Caramels au sésame – Sim sim balls (Ouganda)
Pratiques, rapides et gourmands
Brioche à l’huile d’olive et cerises
Moelleuses à souhait !
Compote de rhubarbe
Ultra simple à cuisiner !
Pudding de riz au lait de coco (Palaos)
Ultra simple !
Flan portugais sans oeuf sans gluten (Portugal)
Une belle option pour les amateurs de flan allergiques
Pâte de dattes maison (Maghreb)
Trop heureuse d'avoir tenté, c'est délicieux !
Pâte d’amandes maison et fruits déguisés (Maghreb)
Tout simple à faire !
Crème sucrée d’avocats aux amandes (Mauritanie)
Un petit délice vraiment original
Flan au cottage cheese et nectarines blanches
Un flan original par sa texture
Riz au lait – Sombi (Sénégal et Mali)
Un petit dessert parfumé
Gâteau aux cerises
Je l'avais rêvé je l'ai réalisé... et hop : un rêve, un !
Riche mousse au chocolat
Amateurs de chocolat : extase en vue !
Glace à la noix de coco sans sorbetière (Guyane)
Une glace vraiment crémeuse comme j'aime
Sohan, une douceur dé-li-cieuse (Iran)
Un délice qui avait disparu de mon blog !!
Halva à la vanille – Ceten alva (Bosnie-Herzégovine)
Si facile à cuisiner, un jeu d'enfant !
Gratin léger de pamplemousse au yaourt
Un équilibre subtil entre douceur et amertume
Pain aux figues et noix – Fig brood en okkerneute (Afrique du Sud)
Un pain merveilleux pour le petit-déjeuner
Caramels aux cacahuètes – Kongodo (Guinée équatoriale)
Croquants et craquants !
Pain de bananes aux pruneaux et cacahuètes (Cameroun)
Un pain de bananes sans gluten très intéressant !
Pasteis de Belem (Portugal)
Une douceur portugaise croustillante et crémeuse
Tartines chaudes de fromage frais et confiture (Estonie)
Vite faites pour un régal qui plaira aux petits
Fudge au lait – Burfi (Pakistan)
Une douceur urdu
Yaourt à la vapeur – Mishti doi (Bengale)
La crème de la crème des yaourts !
Cake au thé matcha et aux bananes (Japon)
Le goût fin du thé vert se marie à merveille avec le parfum de la banane.
Gingembre confit (Chine)
Une recette longue mais très facile
Beignets tatars – Baursak (Kazakhstan)
Un dessert dense, croquant au goût de miel.
Pommes à l’alsacienne (Recette de 1880)
Une recette précieuse et qui vient de loin !
Praliné maison
Un véritable délice traditionnel.
