Blondies aux canneberges
Un blondie est un brownie au chocolat blanc, moelleux, fondants et sucrés à souhait, la texture est semblable à celle des financiers
Pop corn aux marshmallows
Un truc terrible pour les petits gourmands !
Bouchées aux noix (USA)
Entre la pâtisserie et la confiserie, une petite gourmandise croustillante à déguster avec un café
Muffins framboises chocolat blanc (dédiés à Carole)
Des gourmandises douces et acidulées pour celle qui me soutient avec tant d'humanité et de patience
Muffins aux myrtilles et au sucre
Tendres et moelleux, juteux et croquants
Pruneaux confits au sirop de vin épicé
Un délice sur une boule de glace vanille
Compote de pommes au gingembre confit
Une compote à la saveur chaude et citronnée
Mousse réglisse-café
Une mousse au goût délicat et original
Barres d’avoine caramélisées aux amandes
Idéales pour les petits en-cas de récréation
ou pour les sportifs
ou pour les sportifs
Pommes caramélisées cannelle et noix
A déguster ainsi ou avec une cuillère de crème fraîche. Parfait comme garniture d'une crêpe sucrée ou d'une glace vanille
Chè (dessert thaï sans gluten)
Dessert traditionnel thaïlandais au goût de coco et banane et à la texture particulière
Roses des sables au caramel
Délicieuses bouchées croquante et fondantes
à servir avec un petit café bien noir
à servir avec un petit café bien noir
Lemon curd (crème de citron)
Ultra simple et bien meilleur que celui du commerce !
Semoule au lait à la rose
Cela ressemble à certains desserts indiens à la rose
Entremets au pain d’épices
Une texture fondante à la saveur de pain d'épices
Muffins pommes bananes caramélisées
Muffins au goût de caramel et de fruits
Riz au lait
Un entremet délicieux si facile à préparer...
Brioche torsadée à la crème d’amandes
Une brioche moelleuse.
Avec la surprise du fondant de la crème d'amandes.
Une couronne des rois originale pour l'Epiphanie
Avec la surprise du fondant de la crème d'amandes.
Une couronne des rois originale pour l'Epiphanie
Petits fondants chocolat épices
Ces fondants sont très puissants en goût.
A l'origine les incas consommaient le chocolat avec des épices,
Cette recette est un peu un retour aux sources...
A l'origine les incas consommaient le chocolat avec des épices,
Cette recette est un peu un retour aux sources...
Truffes maison
Pour les fêtes rien de tel qu'une douceur faite de vos blanches mains
Voici un cadeau très simple à réaliser mais qui fait son effet
Voici un cadeau très simple à réaliser mais qui fait son effet