Pop corn au caramel salé
Une gourmandise craquante à grignoter devant un bon film, une véritable régression !
Crème au Nutella
Un petit dessert très riche pour les fous de Nutella ou les âmes d'enfants ...
Pashka crue aux fruits confits (Russie)
Un gâteau splendide cuisiné pour des Pâques russes
Crème aux petits bruns (sans cuisson)
Une façon crémeuse de retrouver les goûts de l'enfance
Tourte de fromage blanc au citron et raisins
Une recette inspirée d'une spécialité roumaine la : placinta cu brinza
Panna cotta aux spéculoos
Une recette toute simple mais terriblement régressive
Sirop de vin aux épices et raisins jumbo
Un condiment pour les plats salés autant que sucrés
Tiramisu Nutella – spéculoos
Crémeux et régressif, une pure gourmandise
Petits crumbles aux 6 pommes – cannelle
Tout l'intérêt de cette recette est dans la diversité des pommes utilisées.
Selon la variété : le goût, la texture, la tenue à la cuisson changent !
Selon la variété : le goût, la texture, la tenue à la cuisson changent !
Kiwi curd
Une gourmandise onctueuse et originale
Chinois aux pistaches
Un régal ! Bien meilleur qu'au supermarché...
Charlotte au citron
Un gâteau acidulé, mousseux et léger
Crèmes aux oeufs au caramel
La même texture que les petits pots de la laitière...
Makrout (Nord de l’Afrique)
Un petit délice qui accompagne le thé à la menthe
Chantilly béton au batteur
Un petit truc pour réussir à coup sûr une magnifique chantilly
Petits coulants au caramel à la fleur de sel
Cette recette est celle d'Eryn que trouvée sur son site Eryn et sa cuisine folle.
Ma photo est moins explicite que les siennes mais donne l'aspect au sortir du four
un petit conseil allez voir chez elle comment ça coule...
Ma photo est moins explicite que les siennes mais donne l'aspect au sortir du four
un petit conseil allez voir chez elle comment ça coule...
Couronne des rois fourrée aux noix
Une recette inspirée du cozonac roumain, une brioche fourrée de noix.
Croissants aux pommes
Une recette originale et ultra-simple à cuisiner, le plus difficile étant de trouver la pâte à croissant toute prête...
Riz au lait et mûres
Un dessert tout doux pour une nostalgie d'enfance
Bouchées aux smarties
Un petit plaisir pour accompagner un café,un peu
