Entremets au pain d’épices

Une texture fondante à la saveur de pain d'épices

Riz au lait

Un entremet délicieux si facile à préparer...

Petits fondants chocolat épices

Ces fondants sont très puissants en goût.
A l'origine les incas consommaient le chocolat avec des épices,
Cette recette est un peu un retour aux sources...

Crème renversée rapide (micro-onde)

Le plus long est d'attendre qu'elle refroidisse...

Poires amandines

Un dessert raffiné et surprenant

Petits fiadones (Corse)

Un petit goût de citron, une texture légèrement granuleuse,
un plaisir venu tout droit de l'ïle de Beauté !

Flognarde à la rhubarbe (Auvergne)

Un entremet rustique, fondant et agréable

Crumble aux figues

Une crumble du Sud, bien gourmand avec sa pâte sablée

Pudding de bananes au chocolat au lait

Un pudding moelleux au goût de bananes et chocolat

Flan crème au caramel salé

Un petit flan au caramel au lait

Tarte légère au fromage blanc

Une tarte légère au léger goût de citron

Mousse chocolat au lait et gingembre

La douceur du chocolat au lait mariée à la force chaude du gingembre confit...

Flan parisien au lait de coco

Un flan épais à la texture de pudding et au goût de noix de coco

Crumble pommes caramélisées et amandes

Un crumble à la limite de la confiserie

Petits moelleux chocolat-amande

Pour terminer un repas en beauté ou à emporter pour un pique-nique bien enveloppés

indispensables

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