Mi-cuit au chocolat coeur de spéculoos

Pour se laisser aller à la volupté...

Mugcake au chocolat vegan

Sans oeuf, sans lait et sans gluten, un gâteau au chocolat express !

Gâteau magique, trois couches en une seule fois !

3 couches en une fois : flan, crème et génoise

Flan au fromage blanc citronné

Une petite gourmandise relativement légère en calories

Diplomate aux pommes caramélisées

Un très parfumé qui tient au corps.

Pancakes à la banane

Très simple et très bon pour un petit déjeuner ou un goûter

Tarte aux poires au fromage blanc

Un joli dessert fondant.

Meringues aux amandes, chantilly, framboises

Un dessert dé-li-cieux, meilleur qu'en pâtisserie, enfin... moi je trouve !

Clafoutis rhubarbe pistaches

Un dessert très agréable

Entremet aux cerises

Le mariage des cerises, du citron, du rhum et de la cannelle : un entremet haut en saveurs

Glace cerises minute

Un petit délice, sain et rapide à réaliser

Entremet aux fleurs

Un dessert léger, frais et parfumé délicatement

Muffins chocolat-poivre sans gluten

Un muffin original qui a du piquant...

Clafoutis aux cerises et pistache

Un dessert pour les beaux temps qui reviennent

Crumble pommes, ananas, amandes

On se sert normalement et après... on replonge aussi sec !

Mugcake à la fleur d’oranger

Un dessert vraiment de dernière minute !

Gâteau de semoule aux raisins et caramel

Un entremet si classique, adopté par tous les âges.

Viennois au chocolat

Vite fait et excellent dessert de dernière minute !

Petites crêpes aux pommes

Moelleuses et un peu acidulées, des crêpes épaisses mais délicates.

Crumble de reines-claudes aux pignons

C'est la saison des reines-claudes, profitons-en pour nous régaler !

Gratin d’abricots en crumble d’amandes

Le mariage harmonieux de l'abricot acidulé et de la douce amande, tout en moelleux et croustillant.

Banane flambée au rhum et glace vanille

Un petit dessert simple aux couleurs des îles.

Compote de pommes au rosé

Une compote subtile au goût très légèrement modifié par la présence de vin. Pour ceux qui ont peur de l'alcool, rassurez-vous il s'est totalement évaporé à la cuisson !

Brioche perdue à la vanille

Un goût d'enfance, de goûter amoureusement préparé par maman.

Glace vanille au mascarpone, miel et sésame grillé

Une crème glacée crémeuse à souhait à parfumer selon les goûts Ici au miel et graines de sésame, ça craque, ça fond, ça fait du bien !

Trifle à l’abricot, chocolat blanc et spéculoos

Une gourmandise expresse et raffinée, en deux coups de cuillères à pot !

Trifle à la rhubarbe (dessert express)

Un invité de dernière minute, pas le temps d'élaborer un dessert En deux temps trois mouvements une surprise fondante, acidulée, mousseuse et craquante.

Mousse de bananes aux fraises

Un dessert fin et aérien aux goûts bananes-fraises

Fontainebleau aux fraises

Un délice aérien, très peu sucré et pas compliqué à réaliser.

Clafoutis aux pommes caramélisées au jus de citron vert

Un dessert plutôt léger aux saveurs acidulées

indispensables

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