Douceurs

Pour les moments de détente, pour les souvenirs d’enfance, pour fêter dignement les évènements de la vie quoi de mieux qu’une douceur ? Ici les gâteaux, les biscuits, les entremets et tous les desserts du plus simple ou plus festif.

Tarte aux fraises facile (et aux amandes)

Amandes craquantes, pâte épaisse et friable, fraises fondantes et juteuses, gelée acidulée. Tout est là pour l'harmonie des saveurs et des textures !

Sablés aux pistaches et aux noix

Des sablés croustillants à souhait, vraiment craquant.

Bolas de anis (Gibraltar) – Biscuits frits à l’anis

Bonne fête nationale aux Gibraltariens

Granité gingembre ananas

Très rafraîchissant avec la chaleur du gingembre

Moelleux d’automne aux noix

Des plaisirs d'automne : pommes, poires, noix.

Bijoux pour femme-chocolat

Une gourmandise légère... enfin presque

Dessert glacé total chocolat menthe

De la fraîcheur en dessert !

Gâteau aux Granny Smith

Un bon gâteau au goût de la fameuse pomme verte !

Gâteau aux pommes (Ukraine)

Bonne fête nationale aux ukrainiens !

Fondant au chocolat meringué sans gluten et sans lactose

Un très bon gâteau pas gras du tout et spécial intolérance

Flan au fromage blanc ultra léger

Une pâtisserie légère légère pour craquer sans vergogne

Gâteau bueno – une totale régression

Un peu long mais absolument terrible !

Pâte de noisettes maison

Merci Bernard pour cette belle recette !

Gâteau fondant aux abricots

Un gâteau tout simple mais au très bon goût !!

Gâteau coco-choco (Bénin)

Bonne fête nationale aux Béninois!

La meilleure génoise sans gluten

Pour les intolérants ou les autres : elle est parfaite !

Crackers vegan, sans gluten, aux lentilles et sésame

Une petite envie de crackers... vraiment bons et sains

Fondant chocolat sans gluten sans lactose sans sucre ajouté

Un gâteau plein de bonnes choses pour le corps et le goût

Seboseb (Palaos) – Crème dessert

Joyeuse fête nationale aux paluans !!

Banana soup (Malawi) – Soupe de bananes

Joyeuse fête nationale aux malawites !

Gâteau de mariage – Naked cake

Le tuto du gâteau de mariage

Raspukli keksi (Croatie) – Biscuits craquelés

Joyeuse fête nationale aux Croates

English chocolate cake (Royaume-Uni)

God save the Queen ! Joyeuse fête nationale au Royame-Uni

Pâtisserie addict : le partage en vrai

Un grand merci à Pascla pour ces petits délices

Tarte aux noix de pécan

Pour un thé de grande classe...

Chocolat chaud aux marshmallows

Une petite tristesse ? Voici une des solutions !

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